Barbera d’Asti D.O.C.G. Rossofuoco ØKOLOGISK

Vite Colte er vinproducentens dygtighed. 180 vinavlere med 300 hektar vingård i Piemonte, hvoraf en del gennemgår omlægning til økologiske landbrugsprocedurer. Hver vinproducent bruger en del af sin ejendom til Vite Colte-projektet og sikrer, at den får den mest omhyggelige opmærksomhed, med konstante dialoger med den tekniske agronom. Ægte vindyrkere, der bidrager med alle deres evner, lidenskab og hans tilstedeværelse. Bag hver Vite Colte-vin er der et ansigt, en historie og en familie. Vi har alt, hvad vi har brug for: en stor arv af vinmarker, hvilket betyder, at vi kan vælge de bedste, de mest motiverede vinavlere i gruppen med deres familier; moderne enologiske systemer, den teknologi, der er nødvendig for at bevare og forbedre druernes kvalitet; en førsteklasses teknisk gruppe koordineret af Daniele Eberle i vinmarkerne sammen med Bruno Cordero i vores vingård.