Vinhuset Filippino har hjemme i byen Neive 12 km. fra Alba i Piemonte og har produceret vine siden det tidlige 19. århundrede. Først i 50’erne kom familiens navn på labels, da man valgte egen produktion frem for at videresælge druerne til andre producenter. Elio Filippino varetager i dag vinproduktionen. Produktionen af familiens røde vine sker næsten udelukkende på Piemonte druesorterne Nebbiolo (Barolo, Barbaresco) og Barbera (Barbera d’Alba).
Filippino Barolo D.O.C.G. 2015 La Morra, Piemonte
Vejl. udsalgspris kr. 495,-
- Vintype
- Rødvin
- Alkohol
- 14,5%
- Årgang
- 2015
- Druer
- 100% Nebbiolo
- Farve
- Dyb rubinrød med blomme højdepunkter
- Serveres ved
- 18-20°
- Velegnet til
- Det er et perfekt match til salte fyldt pasta, stegt og stegt kød, vildt og skarp, fuldt moden ost.
- Smag
- Fuld, fascinerende og elegant smag, intens med en god krop. Vores ædle Barolo tilbyder en sjælden balance og er en vin til specielle lejligheder, mindeværdige fester og elegante borde