Vingården Casale Daviddi producerer ca. 80.000 flasker vin om året på 18 hk og har været i familiens eje i generationer. Familien har produceret vin siden starten af 1900 tallet. Vingården er belliggende i området Montepulciano, DOCG zone og fremstillingen er klassisk og håndværksmæssig gammeldags facon. Der produceres vin på Sangiovese, Mammolo og Cannaiolo
Nobile Montepulciano, 3 liter 2007
- Vintype
- Rødvin
- Alkohol
- 14%
- Årgang
- 2007
- Druer
- Sangiovese "Prugnolo Gentile" 90% - Mammolo og Canaiolo Nero 10%
- Farve
- Granatrød lilla.
- Serveres ved
- 16-18°
- Velegnet til
- Antipasti, rødt kød/vildt og ost.
- Smag
- Forholdsvis kraftig og tør.