Bepin De Eto Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Millesimato

Bepin De Eto – et familiedrevet vinhus med base i San Pietro di Feletto nær Treviso

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Millesimato

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) – den højeste italienske kvalitetsbetegnelse for vin. 

100 % Glera – den klassiske Prosecco-drue

Extra Brut – meget tør Prosecco med meget lav restsukker (typisk ca. 1 g/l), høj friskhed og elegant, stram struktur

Vinen er lavet udelukkende af druer fra én enkelt årgang (årgangsvin), hvilket ofte giver mere karakter og finesse

6–8 °C, gerne i et tulipanformet glas for at samle aromaerne

Velegnet til skaldyr, fisk, sushi, lette forretter (antipasti), salater, lyst kød – eller nyd den alene som en elegant aperitif